Hoppa till innehåll

Hem
Webbutik
Kurser
Föreläsningar
Plantskola
Studiebesök
Om oss

Självstudiekurs-paket

Självstudiekurs-paket

Odla för Självhushåll och Beredskap Självstudiekurs

Ylvali Falk Groblad

Nybörjare / Avancerad

Läs mer: Odla för Självhushåll och Beredskap Självstudiekurs
Engelskspråkig Självstudiekurs-paket

Permaculture Design Your Life

Dagar Groblad

Nybörjare / Avancerad

Läs mer: Permaculture Design Your Life
Självstudiekurs-paket

Skogsträdgård & Fleråriga Grönsaker Självstudiekurs

Ylvali Falk Groblad

Nybörjare / Avancerad

Läs mer: Skogsträdgård & Fleråriga Grönsaker Självstudiekurs

Lär dig Permakultur med oss.

Groblad’s Permakultur erbjuder en unik anpassningsbar upplevelse med online-kurser, studiebesök, föreläsningar och privata konsultationer. Vårt mål är att fler ska kunna upptäcka glädjen och tryggheten det ger att odla sin egen mat och värna om sin egen trädgård, stor som liten.

Utforska våra kurser →

Instagram-flöde:

groblads

Odling
Skogsträdgård
Permakultur
Mathantverk
Kurser
Föreläsningar
Visningar
Vattenrening
Lerbygge
Gårdsbutik
Plantskola
Självplockning
Camping

🌳 I går plockade Ylvali och Johanna från @klappert

🌳 I går plockade Ylvali och Johanna från @klappertorp_permakultur nötter för att så både i byn och på kursen Motståndskraft. Vi var bland annat i Kalmar och plockade hjärtnöt och ginkgo.

För oss är det viktigt att odla sådant som faktiskt ger mat (protein och fett) och att föra den kunskapen vidare. Ett nötträd ger inte bara mat utan också skönhet, medicin, skydd, skugga och vänskap. Träd gör oss dessutom gott bara genom att vi vistas bland dem.

Nötter är lätta att föröka själv och det är fint att kunna plocka dem där de ligger på marken. Ibland sitter det gröna ytterskalet kvar. På äkta valnöt lossnar det oftast av sig självt när nöten faller ner eller har legat några dagar på marken.

Svart valnöt har ett tjockt ytterskal som sitter väldigt hårt. Då kan man låta nötterna ligga i en tät påse en tid och sedan köra dem i en cementblandare tills skalet lossnar.

På hjärtnöten lossnar ytterskalet ganska lätt när den är mogen och då kan man trycka ut nöten. Går det inte får den ligga ett tag till innan man försöker igen. Den är lite kladdigare än äkta valnöt men det gör inget när den väl har fått torka.

Nötterna vi ska äta torkar vi varmt och luftigt i en till två veckor och förvarar sedan i nätpåsar eller backar. När de ska torka får gärna ligga ute över dagen en solig dag som denna. De vi ska så kan vi antingen torka på samma sätt eller förvara i fuktig sand i ladugården över vintern, skyddade från gnagare.

Här på gården har vi fått vår första lite större skörd av äkta valnöt, från ett träd som såddes för ungefär tolv år sedan. Att plocka nötter tillsammans är fantastiskt roligt och en tradition vi tänker fortsätta med nästa år.

📅 Under resan planerade Johanna och jag för kursen och allt spännande vi ska hitta på under året. Känner du någon som vill lära sig om nötodling, friska ekosystem, permakultur, beredskap, levande lokalsamhällen, samhushållning, småskaligt entreprenörskap och kulturella mötesplatser? Tipsa om Grimslövs folkhögskola! Där börjar en spännande tid, med start den 11 januari. Förutom mig och Johanna undervisar också Adam och Kristina från Tyrolen.

Förra veckan bytte Dagar och jag plats, så jag fic

Förra veckan bytte Dagar och jag plats, så jag fick några dagar på gården. Vår vän John höll i en dans med temat fred. När jag tänker på fred kommer ord som öppenhet och mångfald upp. Jag tror att vi kommer närmare varandra när vi gör plats för våra olikheter. Det är lätt att fastna i hur saker borde vara. Själv har jag lättast att öppna mig när jag är i naturen. Bland träden och där det känns tydligt att allt hänger ihop. Stenen och vattnet blir som vänner och då faller det sig naturligt att välja det som är bra för helheten.

💃🕺 Imorgon är det dans igen, hos Evelin på Boön. Det finns platser kvar om du vill prova på frigörande dans.

På gården har vi skördat pumpor och zucchini och vi gödslar det som ska växa ett tag till: purjolök, rotselleri, grönkål och brysselkål. Mycket handlar om skörden just nu men förra veckan kunde jag inte låta bli att börja rensa lite i odlingen. Det är en vilsam syssla som vi inte har hunnit med sedan midsommar.

Vi har också börjat inventera buskar och träd så att så många som möjligt kan få skyltar. Då blir det lättare för oss att minnas sortnamnen och för besökare att veta vad de ser. Varje skylt får en QR-kod som leder till en text om växten och hur den kan användas, så tillsammans blir skyltarna en slags digital bok. Projektet är möjligt tack vare Leader Linné och vi berättar mer när allt är klart.

Nu mognar berberisen och vi lagar mat inspirerad av det persiska köket. Bären hamnar också i efterrätter. De flesta rosenkvitten har vi fryst in inför mustningen om några veckor eftersom frukten ger mer saft efter en tid i frysen.

📷 Jag testade att smörja in ansiktet med en alg som bildades i dammen på berget. Tycker det är roligt att använda ansiktsmasker från naturen.

Sent i september börjar silverbären mogna för de k

Sent i september börjar silverbären mogna för de koreanska silverbären. Små röda och gula bär med silverprickar, sötsura och lite svåra att jämföra med något annat. Något mellan körsbär och tranbär, och de blir sötare när kylan kommer. Japansk silverbuske ger sina bär redan i juli och de är större och sötare.

🎥 Om dessa buskar har vi gjort en YouTube video!

Vi äter dem färska direkt från busken, eller gör juice och tinktur. De går också att plocka in och låta mogna inomhus, de håller i rumstemperatur i ca två veckor. Vi blandar också i den i vin eller varvar bären med socker till en sirap. Bär, blommor och blad går också att använda i te. De röda bären är dessutom rika på lykopen, mycket mer än i tomater.

Silverbusken vill helst ha full sol och väldränerad jord, men klarar torka när den väl är etablerad. Den fixerar kväve och är därför ett bra amträd i en skogsträdgård. Plantera minst två sorter bredvid varandra så får du mer bär. Den kan vara känslig för hårda vintrar i norra Sverige.

I Mellanöstern har blommorna länge använts för att stötta kvinnors lust och njutning. En iransk studie jämförde blomextrakt med Viagra och fann att den ökar sannolikheten för orgasm. Och det där är ju bara en av alla anledningar att odla den.

Vill du se hela videon om den här växten? Sök på Groblads Permakultur på YouTube.

🌻 Motståndskraft: odling, beredskap och levande lo

🌻 Motståndskraft: odling, beredskap och levande lokalsamhällen.

Vi har nämnt det förut, men nu är allt på plats för att söka en ettårig utbildning på Grimslövs folkhögskola. Utbildningen börjar i januari och pågår i ett år på halvfart.

Under året får man lära sig grunderna i att bygga jord, kompostera och tänka i kretslopp, följa odlingsåret och lära känna våra viktigaste grönsaker, odla egna fröer och arbeta med skogsträdgårdsodling och perenna system av frukt, bär, nötter och örter. Här ingår också förökning av ätliga växter, gröngödsling, biokol och andra resurssnåla odlingstekniker. Skörden tas sedan tillvara genom mustning, torkning och mjölksyrning, bakning med kulturspannmål och matlagning direkt från odlingen, tillsammans med kunskap om hur man lagrar det man skördat.

Permakulturens etik och principer löper som en röd tråd genom kursen, som ett verktyg för att skapa hållbara livsmiljöer och för att stärka beredskapen. Naturen får också ta plats som en källa till hälsa, med ätliga vilda växter, läkeväxter, matlagning utomhus, naturens rytmer och personlig motståndskraft, att hitta sin egen kraft och motivation. Beredskap är ett annat centralt spår, med hemberedskap, vatten och hygien, krishantering och civilt försvar.

Kursen handlar lika mycket om gemenskap som om odling. Deltagarna får arbeta med metoder för samarbete och gemensamt resursutnyttjande, hur man kan odla utan egen mark och hur utbyte mellan stad och land kan se ut, liksom vad som gör ett lokalsamhälle livskraftigt: småskaligt entreprenörskap, föreningsliv, nätverk och projektledning. Avslutningsvis får deltagarna även arbeta med kulturella mötesplatser och kommunikation, kreativa metoder för samhällsbyggande, musik, scenkultur och planering av publika evenemang.

Vi ser gärna att flera från samma trakt söker tillsammans, eftersom en av tankarna med utbildningen är att stärka odlarnätverk både lokalt och regionalt.

Vi ses vid åtta tillfällen under året, torsdag till lördag – förutom under sommarveckan, då vi istället ses måndag till fredag. Utöver det har vi digitala träffar varje ons.

"Det är så skönt med hösten, för då finns det så m

"Det är så skönt med hösten, för då finns det så mycket att skörda", sa barnen när vi var på gården i helgen.

Själv tycker jag stundtals att det är övermäktigt men deras inställning hjälper mig att se det som en glädje. Känslan av att inte hinna med blir lättare så fort vi börjar. Ofta krävs det bara det för att komma igång och när alla hjälps åt blir det mycket roligare.

Barnen skördade rönnbär, äpple och havtorn. Vi vuxna skördade morötter, grönkål, vindruvor, silverbär och aronia.

Igår handlade allt om tillredning. Vi gjorde havtornssylt, rönnbärsgelé och fruktvin. Idag ska vi mjölksyra morotsstavar, något barnen älskar och koka tomatsås. Jag har lovat dem göra biffar, potatismos och sås så de får servera sin rönnbärsgele.

🎲 En av barnen frågade på kvällen om vi kunde börja meditera igen, så det gjorde vi igår och drog varsin runa i nymånens tecken. Jag fick Petra, som står för hemlighet och turspel. Den står för underjorden, för dvärgar och mineraler. Den står också för den gamla kunskapen, den som förs vidare från människa till människa. Formen på runan liknar en bägare och i helgen fick vi just en bägare av Dagars bror, Emil. Han hade i sin tur fått den av en elev som gått våra kurser. 🙏

Symboliken kunde inte vara tydligare: kunskapen vandrar vidare, från person till person. Vi delar den på så många olika sätt, kanske genom ett hembryggt vin som går runt och delas i samma mugg. Det finns något heligt i det vi tillverkar med egna händer och sedan delar mellan oss. Det är nog det som gör barnen så delaktiga i det vi gör. De känner kraften genom att själva vara med och genom gemenskapen med andra.

I helgen hade vi också besök av Växjö Trädgårdsförening, årets sista studiebesök.
📅 På söndag åker Ylvali till Göteborg för att föreläsa under beredskapsveckorna. Tillsammans med Trädgårdsföreningen och Göteborgs Stad vill de sprida kunskap om ätbara växter som gått i arv genom generationer men som riskerar att gå förlorade. Vi är hedrade över att få vara med och tala där.

🪘 Häromdagen bytte jag trädgårdsarbete mot en trum

🪘 Häromdagen bytte jag trädgårdsarbete mot en trumma. Skatteverket ser visserligen byte av tjänster som en skattepliktig händelse men om det är ett byte mellan två privatpersoner och enstaka byten är det inget problem.

Byteshandel bygger på tillit, relation och att man ser varandras faktiska förmågor. Det är precis den typen av motståndskraftig ekonomi som jag tycker är viktig. Mindre beroende av långa kedjor, mer beroende av varandra. Ett samhälle med fler såna här utbyten är ett samhälle som klarar sig bättre när det stormar.

Den tanken, att bygga motståndskraft, gemenskap och en ekonomi som inte bara mäts i tillväxt, är inte politiskt neutral, även om det kan verka så. Det hänger ihop med hur vi väljer att organisera samhället och vem som får ta plats i det samtalet.

Det för mig till valet. Miljöpartiet har konsekvent försvarat demonstrationsfriheten, även när den tar formen av civil olydnad och motsatt sig förslag om att fredliga miljöaktioner ska kunna straffas med fängelse eller utvisning.

Samtidigt har Moderaterna drivit på för kraftigt skärpta straff för civil olydnad kopplad till klimataktivism, med stöd av Sverigedemokraterna. Det är två helt olika syner på vad som ska vara tillåtet när man är orolig för kommande generationers framtid. Ska den oron få ta plats på gatan och i det offentliga rummet eller ska den tystas med hårdare straff?

Jag byter några trädgårdstimmar mot en trumma för att jag tror på ett samhälle där vi litar på varandra och bygger något tillsammans, utan att allt ska gå via marknaden eller staten. Av samma anledning tycker jag det är värt att fundera på vilka partier som vill skydda utrymmet för människor att stå upp för miljön och vilka som vill göra det utrymmet mindre. 💪

📷 Hillevi Helmfrid

I helgen var det MAT-rundan och vi höll öppna gård

I helgen var det MAT-rundan och vi höll öppna gårdar tillsammans med Klappetorp. I år var vi hos Johanna och Bram och vi hjälptes åt att visa våra platser tillsammans med Malin, som periodvis också bor i byn.

🫛 Igår tröskade Dagar ärtor, och i lördags mustades det äpplen tillsammans med Bram. 🍎

Den här helgen i september, när vi håller öppet för allmänheten, har det blivit lite av en tradition att erbjuda olika stationer där man får lära sig, och tillfällen då vi visar runt lite mer ingående. Men vi får också chans att sitta ner, prata och fika, och möjlighet att träffa både nya människor och er som kanske var här för 15 år sedan och nu kommer tillbaka.

En av Brams och Johannas specialiteter när det gäller mat är surdegspannkakor på bovete. Under lördagen stekte Bram dessa pannkakor och till dem serverades rosenkvittensirap, äppelmos och grädde. På söndagen fick vi också njuta av denna festlighet. Att kombinera rätter med rosenkvitten, även kallad den nordiska citronen är något vi i byn älskar. Vi tycker alla borde odla den och hoppas vi inspirerade er som var här. Johanna hade även torkat rosenkvitten som alla fick smaka på.

Under helgen hade vi även öppet i vår gemensamma plantskola och vi kommer att fortsätta hålla öppet enligt överenskommelse. Vi säljer också rotklumpar från växter vi delar, så hör gärna av dig om du är sugen på växter som du lärde känna när du var här, men som vi kanske inte har listat i vårt sortiment på hemsidan. 🍋

🍎 Öppen trädgård vid Matrundan 🍎 Nu till helgen

🍎 Öppen trädgård vid Matrundan 🍎

Nu till helgen är det Matrundan och vi bjuder in till äppelmustning, pannkakskalas, brädspelscafé och andra aktiviteter på våra två gårdar i
Hjärpalyckan. Det gör vi tillsammans med våra grannar på @Klappertorp_permakultur. Detta år utgår vi från Johanna och Brams gård.

Förutom pannkakor bjuder vi på fika med smaker från odlingarna, och det blir försäljning av gröngödsling och plantor.

Ta gärna med egna äpplen, för på lördagen mustar vi tillsammans. Vi har gjort ett schema för varje dag, så kom den tid som passar dig bäst.

LÖRDAG 5/9
Kl 10 Äppelmustning, ta gärna med äpplen och musta tillsammans
Kl 11 Rundvisning på Klappertorp Permakultur
Kl 13–15 Pannkakskalas med tillbehör från gården

SÖNDAG 6/9
Kl 10 Tröska ärtor
Kl 11 Rundvisning på Groblads Permakultur
Kl 12 Brädspelscafé och försäljning av hantverk

🪗🪈Folkmusik lovas under söndagen. Vid regn kan vissa aktiviteter flyttas fram eller ställas in.

Vi hoppas att många vill komma! 👫👬👭🧑‍🤝‍🧑

Ända sedan jag var liten har min mamma varit engag

Ända sedan jag var liten har min mamma varit engagerad i politik. Innan hon dog, 1994, gick det att rösta på henne och hade hon fått leva hade hon med stor sannolikhet suttit som kommunfullmäktige i Emmaboda för Centerpartiet, det gamla bondepartiet.

När vi kom till gården gick vi med i ett parti som heter Enhet. Vi är inte längre aktiva i Enhet, men det var på deras årsmöte, för sexton år sedan, som vi för första gången fick uppleva hur välkomnande det kändes och hur de höll mötet i en cirkel, så att alla fick komma till tals. När vi kom hem fortsatte vi att träffas i Växjö och lärde känna människor här som också ville förändra och jobba mer för samförsörjning och återväxt. Tanken om allas lika värde, oavsett bakgrund och ålder, var upplyftande att uppleva i Enhet. Vi var unga då, men man tog oss på allvar.

Idag känns det lite meningslöst att rösta på ett så okänt parti, och mina senaste röster har gått till Miljöpartiet. I söndags fick jag frågan igen: vem tänker du rösta på? Det är inte så vanligt att vi vågar fråga varandra det. Samtidigt känns valrörelsen långt borta för mig, och det är kanske just därför jag valt att lägga min kraft där jag verkligen gör skillnad. Kanske är det just så att någon högre uppsatt så småningom får upp ögonen för vad som händer hos gräsrötterna, och ser möjligheten att väva samman folket mer med makten. För mig hänger politik ihop med att bli starka där vi står, samarbeta, bygga relationer, ta ansvar för maten, bygga kretslopp och skapa tillit till varandra.

Jag vet inte vem jag kan lita på eller var min röst gör störst skillnad, men det viktigaste för mig är att lägga den på ett parti som värnar naturen och lyfter fram allas lika värde, bonden, läraren, bagaren och vårdaren.

I kommunalvalet röstar jag på Socialdemokraterna i Tingsryds kommun. Under åren vi verkat här har jag genom Naturskyddsföreningen träffat en eldsjäl med kraft att göra skillnad, både för naturen och för folket: @markus_morlund
Han ser barnen, tar sig tid, ser möjligheter till samarbete och vågar vara sig själv.

Läs vidare i kommentarerna

Fullt med människor på gården i helgen, då vi hade

Fullt med människor på gården i helgen, då vi hade två grupper här som ville lära sig mer om odling och om hur livet här på gården levs. Gamleby folkhögskola var här med kursen "Odling som livsstil". Jag tror att de flesta av oss som jobbar med odling känner till varandra utan att ha träffats, så det var extra fint att äntligen ses på riktigt och att träffa alla som går kursen.

I går hade vi besök av en grupp från Naturskyddsföreningen och vi blev nästan 30 personer som samlades i skogsträdgården. Vi blir mållösa över intresset och över att få möta så många engagerade människor.

Helgen handlade inte bara om att visa runt och förklara hur vi jobbar rent praktiskt. För oss handlar permakultur lika mycket om den inre vägen, hur vi tänker och förhåller oss till livet. Om motgångarna vi haft och hur vi, precis som naturen, formas i nya riktningar eller blir starkare av att ta oss igenom svåra perioder. Men om vi inte berättar om dem, hur ska då andra kunna känna igen sig och förstå att alla går igenom liknande processer? Vi tror att när vi vågar vara personliga känner fler igen sig och då blir det lättare att våga ställa fler frågor och komma varandra närmare. Även om det bara var en dag fick vi, vid varje studiebesök, nya vänner att fördjupa relationen med, ingångar till samarbeten och en känsla av hopp i att vi faktiskt har varandra.

📷 Bilder: Dagar visa upp en viktig del av verksamheten: hur vi återvinner vatten. Bad-, disk- och tvättvatten från huset renas i olika stationer innan det till slut når en damm i skogsträdgården. För oss är det en pusselbit i arbetet med att sluta kretsloppet kring vårt avfall, så att det blir en resurs istället.

Tack till alla som kom, det var verkligen givande att träffas! Nästa helg föreläser Ylvali i Ronneby på trädgårdsmässan @ilovegarden.se under lördagen. Samtidigt pågår MAT-rundan i Kronoberg och vi håller öppet hus tillsammans med våra grannar och vänner @klappertorp_permakultur _permakultur

🌕 Igår kväll var vi på fullmåneceremoni hos Kristi

🌕 Igår kväll var vi på fullmåneceremoni hos Kristina. Hon har en fantastisk plats och vi fick vara med om en blot vid en kraftplats vars historia sträcker sig långt tillbaka i tiden.

@kristinaaspeqvist är initierad vodou-prästinna i Ghana, Västafrika och genom sin tolkning tackade och visade hon respekt för naturen under ceremonin. Vodou betyder "ande" och är den förkristna religionen som på alla platser på jorden bar samma grundsyn: att naturen ska vårdas och att man lever på ett sätt som visar det.

🪨 Det var fint att få vara med, att få känna stenens och platsens själ och hur nära förbundna vi är med varandra och allt som lever på jorden. Det är vårt arv att leva sida vid sida och känna att vi hör ihop. Det kan tyckas underligt att hålla en ceremoni för en sten. För mig är det snarare underligt att inte göra det. För mig är naturen en religion och när vi tar hand om den och lär oss känna att allt lever, hittar vi mer mening i våra liv. För mig är det självklart att ge naturen rättigheter. Precis det som @earthwise Residency, @EndEcocideSweden och @earthways.academy arbetar för.

🪘 Kristina lärde oss också mer om trummandets konst. Hon är musiker, kompositör och slagverkare och det var härligt att bli en del av rytmen tillsammans, man tappade både tid och rum. Vi drog också runor och både jag och Frode drog Ass, runan för skaldekonst, sejd, luft, andetaget och anden, Odens runa. För Frode blev det en stark runa, en bekräftelse på att ta vara på sin musikaliska sida och våga hitta sitt uttryck i den.

Kvällen gav oss en djup aspekt av livet. Jag hoppas att du som läser också vågar delta i annorlunda saker och möta människor som vågar gå sin egen väg.

⛺ Under helgen har vi njutit av att vara ute, att

⛺ Under helgen har vi njutit av att vara ute, att äta frukost utomhus igen, sova och att laga mat. Träden som välkomnar oss hem, fåglarna, tryggheten i vårt lilla läger. Och att träffa de människor som också verkar på platsen eller som kommer hit för att umgås. Utan ett nät av goda relationer är det inte lika lätt. Det är en av de saker jag uppskattar mest med vår gård, att den har blivit en plats för gemenskap, dit vi kan åka hem för att träffa folk. Det kom mycket regn under lördagen och det är inte alltid så lätt när man bor ute och inte har någon självklar plats att torka kläder och skor. Men det ger så mycket att få tillbaka värmen och den kontrast det ger när man bor ute.

John har kommit tillbaka och byggt en bro ut till en liten ö på dammen. I somras hämtade vi många lass med brädor från ett äldre hus, både golv och tak. Nu kommer de till nytta när det byggs broar, för Vidars hus och som ett tillfälligt golv i timmerhuset. De sämre brädorna gör Dagar brädspel av och snart ska också Vidar börja bygga uggleholkar av dem. Tack Jeanette, att vi fick hämta!

🪚🪏 Dagar fortsätter att beskära träd. Det har inte prioriterats så mycket tidigare, så det blir MYCKET grenar. Vi andra har fortsatt gräva grunden till Vidars hus. Nu är all jord borta och vi planerar för att lägga en dränering och gräva ett dike för på två ställen är det djupare hål trots att det är på ett berg.

🌱 Vi har grävt upp plantor som vi nu börjar skicka igen mer regelbundet efter sommarlovet. Vi gräver upp plantor som självsår sig och robusta perenner som vi delar med en spade. Vi gräver också upp klätterväxter som schisandra och buskar som skjuter en del rotskott som tex koreansk berberis. Nu i veckan kommer Dagar fortsätta beskära på gården, vi andra bor i Urshult och till helgen kommer vi tillbaka. Då välkomnar vi två studiebesök.

~ Vi har startat @Urskap_hantverk ~ Namnet Ursk

~ Vi har startat @Urskap_hantverk

~ Namnet Urskap kommer från runan Ur och ordet skapa eller skapelse. Vi vill skapa en känsla av ursprung med våra produkter, men det betyder inte att vi strikt håller oss till gammeldags metoder. Vi gillar att blanda gammalt med nytt och därför hittar man såväl helt handgjorda föremål som lasergraverade eller maskintillverkade. Men också föremål som vi hittar på loppis, fixar upp och ger nytt liv.

~ Vårt fokus är brädspel, smycken, runor, men också bruksföremål som smörknivar, skärbrädor, stekspadar och annat.

Dagar, Ylvali, Vidar & Frode

www.urskap.se

Föreläsningar 🎤 Det senaste året har vi fått fler

Föreläsningar 🎤

Det senaste året har vi fått flera förfrågningar om att komma ut och föreläsa, vilket är väldigt roligt. Nästa tillfälle blir på trädgårdsmässan i Ronneby Brunnspark den 5–6 september. Då berättar jag om permakultur och hur det genomsyrar allt i vårt liv. Föreläsningen har vi valt att kalla "Ett sätt att leva". Du kan läsa mer om trädgårdsmässan och alla föreläsare via @ilovegarden.se Vi har också en blogg med just det namnet.

I somras höll jag en föreläsning som bjöd in till läkeväxternas värld. Det var på @ostersjofestivalen i Karlshamn, i området för Smakfesten, där jag fick berätta om hur vi använder örter men också läkande träd och buskar. Där höll jag dessutom en teceremoni, där vi tillredde tre olika sorters örtte. Deltagarna fick själva sätta ihop egna tebuketter att ta med hem och torka.

Efter föreläsningen kom en äldre kvinna fram och frågade varför jag inte hade berättat om groblad, trots att jag själv bär växtens efternamn. Hon berättade att hon lärt sig av sin mamma och att hon alltid torkar groblad inför vintern. Av bladen gör hon te, baddar sår och lägger förband. Själv brukar jag frysa groblad istället för att torka, men i år tänker jag torka lite också, tack vare henne som stannade till och delade med sig av sitt sätt.

🧑‍🤝‍🧑👭👬👫 Jag har hört att det tar sju generationer att lära sig om örter, eftersom kunskapen förs vidare från människa till människa, mun till mun, genom generationerna. Lärdomarna sätter sig genom att vi ser hur örterna används och genom berättelserna kring dem. Det jag kan har vandrat genom flera generationer och det är en gemensam kunskap som vi alla har ansvar för att bevara. Jag blir lika glad varje gång jag får ett tips, eller får gå bredvid någon med intresse för växter och medicinalörter. Det är gammal kunskap som behöver väckas till liv igen och jag är djupt tacksam för alla människor jag mött som lärt mig om växter och naturen som helhet. Tillsammans får vi kunskapen tillbaka. 🌀

🫘 Jag plockar ur bondbönorna och knyter ihop de ör

🫘 Jag plockar ur bondbönorna och knyter ihop de örter jag samlade in igår. Den senaste veckan har Dagar beskurit träd i skogsträdgården och han håller nu på att samla ihop slöjdmaterialet som ska torkas.

🧅 I förrgår skördade vi löken, så flera bäddar står tomma nu. Igår sådde vi in råg, som ett avslut och en början på en period av vila. Rågen håller igång processerna i jorden och skyddar den, så att den inte lämnas bar under höst och vinter. Vi har nu levt på gården i två månader och idag är sista dagen i den här sammanhängande perioden.

Det känns alltid vemodigt att lämna gården. Vi har bott in oss och fått en rytm här som gör oss så gott men varje tid har sitt slut. Nästa år kommer vi igen och tar vid där vi inte hann i år. När vi väl kommit in i de nya rutinerna med skolan kommer en av oss att bo kvar här. Det finns mycket skörd att ta hand om, studiebesök som konmer, projekt som väntar, biokol att tillverka...

🪚 Den här sommaren har vi också hittat en rutin med mer hantverk och den rytmen tar vi med oss när vi flyttar tillbaka till Urshult.

📷 Minnen från sommarlovet!

Give peas a chance ☮️🫛 Gråärtan är också en av vå

Give peas a chance ☮️🫛

Gråärtan är också en av våra viktigaste grönsaker, men i år har vi haft extra utmaningar med stödet. Vi har under några år använt armeringsjärn som stöd, med rep och armeringsjärn som vi böjt som tältpinnar, som håller repen. När det har blåst mycket, har nätet lagt sig ner. Vi kommer att fortsätta experimentera men tar en paus tills vi kommit på en bättre lösning med stöden. Kanske behöver tältpinnarna vara ännu kraftigare för att hålla näten uppe. Vi funderar också på permanenta stöd, på att odla en låg sort, eller att odla ärtorna mot en annan växt. Hur gör du?

Ärtor kräver sitt engagemang. Tröskningen är också en process. När vi skördat dem får de hänga på tork med hela plantan. Efter några veckor slår vi loss ärtorna ur skalen på en presenning. Därefter får ärtorna passera en fläkt för att få bort allt bös... Efter det har man, om man har tur, cirka 8 kg ärtor.

I år odlade vi ärtor i tre bäddar. De är 8 meter långa och 75 cm breda, och vi kör två rader. Vi sår ärtorna i mars, och de brukar klara sig med lite vatten.

📆 Under MAT-rundan, första helgen i september, är vi som vanligt med tillsammans med våra grannar på @klappertorp_permakultur torp_permakultur. På söndagen visar vi hur vi tröskar. Det kommer att finnas ett program för båda dagarna, med tiden för när Dagar och Vidar visar hur de tröskar. I år håller vi till på Klappetorp, där Johanna visar runt i odlingen på lördagen och jag (Ylvali) visar vår gård på söndagen. Kolla tiderna så att du inte missar något. Det kommer också att serveras fika från odlingarna, vid vissa tider.

Välkomna till peas-byn! ☮️

Följ oss på Instagram

Följ oss

Facebook
Instagram
YouTube

Navigation

Hem
Webbutik
Kurser
Föreläsningar
Plantskola
Studiebesök
Om oss

Sök

Search

© Groblad’s Permakultur AB, Hjärpalyckan Bergsnäs 1, 342 53 Lönashult | Org. nr 559295-7970
kontakt@groblads.se | Swish: 123 300 90 32 | Integritetspolicy | Användarvillkor

✓

Produkten har lagts till i varukorgen.

Till kassan

Hantera samtycke

För att ge en bra upplevelse använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. När du samtycker till dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Om du inte samtycker eller om du återkallar ditt samtycke kan detta påverka vissa funktioner negativt.

Funktionell Funktionell Alltid aktiv

Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföring av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.

Preferences Preferences

The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.

Statistik Statistik

The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. Den tekniska lagringen eller åtkomsten som används uteslutande för anonyma statistiska ändamål. Utan en stämningsansökan, frivillig efterlevnad från din Internetleverantörs sida, eller ytterligare register från en tredje part, kan information som lagras eller hämtas endast för detta ändamål vanligtvis inte användas för att identifiera dig.

Marknadsföring Marknadsföring

Den tekniska lagringen eller åtkomsten krävs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam, eller för att spåra användaren på en webbplats eller över flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.

Hantera alternativ
Hantera tjänster
Hantera {vendor_count}-leverantörer
Läs mer om dessa syften

Visa preferenser

{title}
{title}
{title}

Din varukorg (artiklar: 0)

Produkter i varukorg
Produkt	Detaljer	Totalt
	Kan restnoteras Tidigare pris: Rabatterat pris:	Spara

Delsumma 0,00 kr

Frakt, moms och rabatter beräknas i kassan.

Gå till kassan

Din varukorg är för närvarande tom!

Aviseringar