Beskrivning
Nattljus (Oenothera biennis) är en tvåårig ört med ursprung i Nordamerika och lång historia som både mat och medicinalväxt. Den blir omkring en meter hög med ett kraftigt något buskigt växtsätt och smala lansettlika blad.
Från juni till september blommar nattljus med stora pastellgula blommor som öppnar sig i skymningen eller vid mulet väder och sluter sig i dagsljus. I samband med blomningen sprids en tydlig doft som lockar nattaktiva insekter och blommorna har även UV mönster som fungerar som landningshjälp för pollinatörer.
Blad stjälk och rot är ätliga och roten används som grönsak med smak som påminner om palsternacka. Fröna innehåller en olja rik på bland annat gammalinolensyra som traditionellt använts vid hud och inflammatoriska besvär.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.