Beskrivning
Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) är en flerårig klätterväxt i gurkväxtfamiljen som ofta kallas odödlighetens ört. Den har använts i århundraden i södra Kina där bladen druckits som dagligt te.
Växten innehåller gypenosider som är mycket lika de aktiva ämnena i koreansk ginseng och räknas som adaptogen. Jiaogulan används främst som te för att stödja immunförsvar matsmältning och energinivåer.
Bladen har en mild söt smak med lätt bitter ton och används färska eller torkade. De kan även tillagas lätt eller användas färska i sallader. Växten är snabbväxande och kan bli flera meter lång.
Jiaogulan trivs i mullrik väldränerad men fukthållande jord i ljust läge. Den passar mycket bra i kruka och kan övervintras frostfritt. Med skydd kan den provas på friland i milda lägen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.