Hem
Kurser
Studiebesök
Konsultation
Om oss
Kontakt
Butiken
Plantskola

Din varukorg är för närvarande tom!

Författare: pelrik hansen

Lär dig Permakultur med oss.

Groblad’s Permakultur erbjuder en unik anpassningsbar upplevelse med online-kurser, studiebesök, föreläsningar och privata konsultationer. Vårt mål är att fler ska kunna upptäcka glädjen och tryggheten det ger att odla sin egen mat och värna om sin egen trädgård, stor som liten.

Utforska våra kurser →

groblads

Odling
Skogsträdgård
Permakultur
Mathantverk
Kurser
Föreläsningar
Visningar
Vattenrening
Lerbygge
Gårdsbutik
Plantskola
Självplockning
Camping

🌿 Glad midsommar från oss! 🌿 Just nu blom

🌿 Glad midsommar från oss! 🌿

Just nu blommar många perenna bladgrönsaker. Lika fina i midsommarbuketten som i salladen.
Här är några av våra favoriter:

💮 Piplök (Allium fistulosum)
En solälskare som trivs i näringsrik jord. Vi använder de unga bladen i allt från omeletter till såser på våren och de runda, vita blommorna pryder både buketter och lockar till sig bin och fjärilar.

🌼 Svartrot (Scorzonera hispanica)
En bladgrönsak eller rotgrönsak med mild vaniljsmak i sina blommor. Blad och knoppar äts färska eller lätt stekta. Trivs bäst i soligt läge och näringsrik jord.

🌸 Smällglim (Silene vulgaris)
En av våra nordiska vildblommor som dykt upp på egen hand. Den trivs i sol till halvskugga och bladen används ofta på våren i wok eller gryta och blommorna i salladen.

🌿 Löparfetblad (Sedum sarmentosum)
Ett grönt vattenfall i bäddar och stenpartier. Den breder gärna ut sig och ger god smak till mackor och sallader. Trivs i sol till halvskugga och i näringsrik jord.

🪻Mongolisk näva (Geranium wlassovianum)

Den trivs i både sol och skugga och blommar hela sommaren. Den föredrar vattenhållande jord men kan klara det mesta. Blommorna är goda och vi använder dem både i sallader och fint hackade till gröten.

🧑‍🌾🧑‍🌾 Glad midsommar! 🌱💚

🌱 Plantskolan öppen på söndag 🌱 På sö

🌱 Plantskolan öppen på söndag 🌱

På söndag har vi öppet i vår lilla plantskola som vi driver tillsammans med våra grannar på @klappertorp_permakuktur

Denna gång är temat "Smaka på ätliga perenner" med smakprov och kort genomgång kl. 10.00 och 14.00.

🌸 Nyhet i sortimentet: Mariadistel (Silybum marianum) – en vacker och kraftfull läkeväxt som både skyddar och stärker levern. Bladen kan ätas färska i sallad eller mixas i juice. Fröna och rötterna skördas under hösten, och tillreds till te och tinktur.

🌿 Vi har öppet två söndagar i månaden och på söndag träffar du Johanna och Bram på deras gård, Klappertorp.
Varmt välkomna!

📷 Bilden togs förra sommaren av fotografen Jonas Engman, som var här och fotograferade våra nötträd. Johanna, i ett av växthusen där vi driver upp valnöt.

Jag (Ylvali) försöker leva i cykler. Naturens ry

Jag (Ylvali) försöker leva i cykler. Naturens rytmer, från fullmåne till fullmåne och det hjälper mig att reflektera, samla kraft och rikta min uppmärksamhet. Både i mig själv och i gemenskap med andra. Varje fullmåne delar vi tankar i en liten cirkel och sedan förra fullmånen har jag följt solens rytm och arbetat i trädgården till sena kvällar.

Trädgården är mitt ankare, där mening och livskraft växer fram, konkret och stilla. Där blir kroppen aktiv utan press, sinnet vilar, och varje växt bär på en nyckel både till världen och till mig själv.

Intresset för växter för mig inåt, men också utåt, till möten med nya odlarvänner, till delad kunskap och ömsesidig glädje. Att se andras trädgårdar, att känna igen växter i en ny miljö, att få byta plantor, fröer, tankar och erfarenheter, det hör till det finaste jag vet. Att odla mångfald, inte bara för människan utan för insekter, spindlar, fåglar och osynliga livsformer, det fyller mig med glädje. Jag blir lycklig av att få vara en del av en sådan väv.

På sistone har även nära vänner från stan kommit och hjälpt till med plantering och rensning. Vi arbetar, lagar mat, samtalar och bara är, mitt i en värld som sjuder av liv.

Jag drömmer om att bjuda in fler livsformer till vår plats: kanske grodor, kanske fiskar. Vi funderar även på att ta emot ankor igen. Tanken är att de ska kunna följa med oss till samhället över höst och vinter, så vi kan ta hand om dem året om. Vi är särskilt nyfikna på Peking-ankor, så om du känner någon som säljer ällingar eller vuxna ankor, får du gärna höra av dig.

Under den här perioden har vi också planterat ut det mesta av våra grönsaker. Majsen samodlas med gröngödsling, pumporna växer bland läkeörter. De perenner jag fått av lokala odlare har jag planterat nära huset, där jag kan se dem varje dag, vattna dem, lära känna dem innan de får sin plats under träd och buskar. Tack för alla växter jag fått! 🙏

Vi har också planterat nya valnötsträd, som etablerar sig bra efter allt regn. Det nysådda gräset spirar och tusenskönorna tittar upp. Nya perenna blommor har också fått rota sig och jag ser fram emot alla de nya bekantskaper som växer fram nu: både med växter och med människor.

👋Hej, Dagar här igen.

📱 Nu har jag ett första utkast redo på app nummer 1 - Bäddplaneraren. Än så länge är den väldigt enkel, det går tex bara att fylla bäddarna med en typ av gröda, vilket är vad vi brukar göra. Men det är ett exempel på förbättringsförslag.

Jag ser fram emot att höra vad ni tycker! 🧏

Ni som vill bli testare, kan bli det på www.groblads.se/betatestare. Det kostar inget, allt jag önskar är att ni testar appen på riktigt och återkommer med feedback och förslag så att vi tillsammans kan utveckla appen vidare!

ℹ️Observera att informationen om varje gröda inte är komplett eller kontrollerad ännu, men det mesta bör nog ändå stämma rätt bra. 😊

Antalet testare är i nuläget begränsat till 5, så skynda på om du vill vara med!

❤️ Växtporträtt: Blodklöver (Trifolium inc

❤️ Växtporträtt: Blodklöver (Trifolium incarnatum)

Gröngödsling är ett samlingsnamn på växter som ökar bördigheten av jorden, skyddar och stärker den. Olika växter odlas för att fånga solljus och kol, förbättra jordstrukturen och öka den biologiska aktiviteten i och ovanför jorden. Alla växter kan i teorin förbättra jorden men vissa arter är särskilt värdefulla i odling och en av mina favoriter är blodklöver med sina djupröda blommor. Vid sensommar eller höstsådd, bjuder den på en spektakulär blomning under våren. På bilderna blommar den nere vid en av våra dammar. Där såddes den in tillsammans med råg, luddvicker och vitklöver, förra sommaren.

Blodklöver är torktålig och anpassar sig väl till olika odlingsförhållanden. Den kan odlas både i renbestånd och i blandningar med andra växter. Dess anspråkslöshet och snabba etablering gör den till en flexibel gröda som kan användas i många olika sammanhang.

Blodklövern skyddar jorden genom att snabbt täcka marken. Den binder kväve, tack vare sitt samarbete med kvävefixerande bakterier i sina rotknölar kan blodklöver ta kväve ur luften och binda det i jorden.

Blodklöverns blommor lockar bin, humlor och andra pollinerare med sitt rika utbud av nektar och pollen. När den blommat över kan den slås av och återväxer snabbt.

Blodklövern förbättrar strukturen med en fin pålrot som tränger ner i jorden och tunna sidorötter som sprider sig horisontellt hjälper den till att luckra och stabilisera jorden. Under hösten fångar blodklövern upp kväverester som annars skulle lakas ur jorden och förloras med regnvattnet.

Blodklövern ingår i vår sommarblandning som du kan läsa mer om på Groblads.se

🌱 Imorgon har Nötlyckan öppet! 🌰 🌿Väl

🌱 Imorgon har Nötlyckan öppet! 🌰

🌿Välkommen till vår lilla plantskola som vi har tillsammans med våra grannar @klappertorp_permakultur. Du är varmt välkommen att kika förbi mellan kl. 10–16.

🕛 Klockan 12 håller jag en växtvandring i vår skogsträdgård, där jag visar både ovanliga nötträd, spännande bärbuskar och slingrande klätterväxter. Under dem breder perenna örter och ätliga växter ut sig i flera lager.

Kom, inspireras och handla växter till din egen odling!
📍Bergsnäs Gård

Välkomna!

Bild: Jonas Engman

🌱☘️🌸 Efter tre år med markduk runt hela

🌱☘️🌸 Efter tre år med markduk runt hela fältodlingen har vi nu börjat ta bort all duk, ett stort steg i ett långsiktigt skifte. Istället sår vi in områden med gräs, vitklöver och tusensköna, både i fältet och runt köksträdgården. Vi kommer också så in gröngödsling i gångarna i odlingen. Mer om detta senare.

När vi först kom till gården var det bara åker runt huset och marken dominerades av kvickrot och kirskål. Sedan dess har vi testat otaliga varianter av gångar och underhållsstrategier.

Vi tittar på olika eldrivna gräsklippare för att klippa gångar och verktyg att skära av rötter som smyger in i bäddarna.

✂️Har du några tips på eldrivna gräsklippare?

Min vän Helena från Näsåker har varit på går

Min vän Helena från Näsåker har varit på gården. Det var sju år sedan vi sågs sist.

Under hennes besök har vi röjt mellan valnötsalléerna så att vi kan klippa gräset, och vi har fortsatt i samma anda genom att förbereda för att så gräsfrön runt fältodlingen. Vi försöker förenkla underhållet av alla ytor kring odlingen. Vi har också fortsatt att ympa på vildapel och sått nya sorter av perenna blommor, kryddor och läkeväxter.

Den här helgen firade vi det nya månvarvet tillsammans med ett gäng kvinnor, som vi brukar. Vi samlas kring elden, delar glädje och bekymmer, dansar, sjunger och drar runor.

När jag lämnade av Helena vid tågstationen hittade jag en död grävling på vägen. Runnan ᛖ (Eh), som jag drog för den kommande tiden handlar just om döden, relationer och samexistens.

Min pappa skulle ha fyllt år imorgon, om han fortfarande levt. Han dog samma år som Helena först kom hit, den varma sommaren 2018. Vår relation fördjupades de åren han bodde i byn, när han såg hur vi levde. Vår strävan att leva av jorden, barnens fria uppväxt. Det påminde honom om hans egen barndom, präglad av hårt arbete på fältet och barn som hjälpte till och lekte fritt. Vissa av de uppgifter som jag bad honom göra kallade pappa för straffarbete, för de påminde honom om sysslor han hatade att göra som barn, till exempel som att rensa bär.

Gården, och de människor som gått vid min sida här, har gett upphov till djupa och trogna relationer. Runnan påminner mig om det, om livets cirklar, om relationerna som vårdas och varar.

Av grävlingens skinn och ben ska jag skapa något som hedrar döden och relationerna jag håller kära. Imorgon, på din födelsedag, pappa, ska jag minnas dig särskilt. Vi var olika, men vi fann en tillvaro där vi kunde mötas och den bär jag med mig genom livet. ❤️

Hallå där! Idag är det för en gångs skull ja

Hallå där!

Idag är det för en gångs skull jag, Dagar, som skriver ett inlägg 👏👏👏😊

🙋 För er som inte känner mig sedan tidigare så är jag Ylvalis partner i arbete och kärlek💘, och det är jag som driver Groblads Permakultur tillsammans med Ylvali.

🔥 Något jag brinner för är effektiva arbetsflöden och att hitta på smarta lösningar för småskalig odling och självhushåll.

🧠 Det är jag som ansvarar för tekniken på Groblads, såsom hemsidan, butiken och den digitala kursplattformen. Just nu håller jag på att brain-storma några olika digitala hjälpmedel för småskaliga odlare.

📱Jag tänkte utveckla några webbaserade små "appar", som jag själv tänkt att det vore bra att ha som odlare och självhushållare, men som kanske fler skulle kunna ha nytta av också?
🎯 Målet med dem är att ge stöd i dagliga projekt för oss som odlare, självhushållare och permakulturister.

🤨 När man står där i odlingarna och inte minns rad- och plantavstånd, eller när man ska anlägga en ny del av trädgården och behöver idéer på vilka träd, örter och marktäckare som skulle passa bra just där!? Det finns många exempel på tillfällen jag önskar att jag haft en enkel och effektiv app för liknande saker.

➡️ Jag jobbar just nu på tre olika idéer och skulle väldigt gärna vilja veta vilken av dessa du helst skulle vilja se blev verklighet 👇

1: 📱Bäddplanering: Fyll i dina bäddars mått och välj en grönsak. Få direkt veta hur mycket frön du behöver, plant- och radavstånd samt odlingsinstruktioner. Spara bäddar, skapa växtföljder m.m.

2: 📱Permakulturplanering: Projektledningsverktyg med permakulturprinciper och design-process-stöd. Hjälp att planera dina projekt enligt permakultur-design.

3: 📱Plantguide för Skogsträdgård: Hjälp att hitta växter som passar på din plats. Filtrera fram rätt växt för rätt plats genom att välja zon, typ av växt, habitat, m.m.

💬 KOMMENTERA: Vill du vara med och testa något av dessa verktyg?
💬 KOMMENTERA: Finns det något annat digitalt verktyg du skulle behöva i din odling eller självhushållning?

Kommentera gärna, jag blir jätteglad för alla tankar och idéer! 😊

#permakultur #självhushållning #skogsträdgård #småbruk #nodig

Bovete (Fagopyrum esculentum) Bovete är en snab

Bovete (Fagopyrum esculentum)

Bovete är en snabbväxande och högväxt ört som bildar en mindre pålrot. Den producerar rikligt med grönmassa och lämnar efter sig en tät matta när den får vissna ner på plats. Samtidigt hjälper den till att ta upp fosfor ur marken och bjuder på nektarrika blommor som älskas av insekter som nyckelpigor.

Från sådd till blomning tar det bara cirka 6 veckor men bovete är mycket frostkänsligt. Så det först när jorden är ordentligt uppvärmd. Den blommar i omgångar, så för att undvika oönskad fröspridning kan du slå av blommorna innan de går i frö.

🌿 Bovete trivs särskilt bra på lätta och näringsfattiga jordar och fungerar utmärkt i blandningar med andra gröngödslingsväxter. Vi brukar samodla den med grönsaker som ger frukt över marken som majs och pumpa. Så bovete tillsammans med en lågväxande gröngödslingsart som subklöver samtidigt som du planterar ut majs. När bovetet börjar skugga majsen slår du av det och den lägre växten fortsätter att täcka och skydda jorden.

Läs mer om våra gröngödslingsblandningar på groblads.se

Nu är potatisen i jorden efter två fina dagar me

Nu är potatisen i jorden efter två fina dagar med tillsammans-odlingen. 🥔🥔🥔
Den här gången odlar vi hos oss på Bergsnäs, i en solig glänta i skogsträdgården, på fältet och i en ny stor bädd som blev till när vi grävde en väg förra året.
Vi rensade runt odlingarna och ordnade klippkanter så att vi kan hålla ogräset borta genom att klippa gräset runt om.

🧑‍🤝‍🧑👭👬👫 Vi är några hushåll som har odlat tillsammans i fyra år nu. När vi ses tar alla med sig mat och fika som vi delar.
Att sätta potatis för hand, sida vid sida, gör det hela extra meningsfullt både för kroppen och för själen.

Det handlar inte bara om att odla mat. Vi ger varandra stöd, delar gemenskap och får en känsla av tillhörighet. Vi pratar om det som är svårt, skrattar åt det som är fint och det gör att jag känner mig rik.
Rik på det som inte går att köpa: samhörighet, jordens doft och förväntan inför höstens skörd.
Dessa potatisar betyder mer än de man köper i butik, de bär med sig tacksamhet.

Om ungefär en månad ses vi igen för att kupa potatisen och täcka med gräsklipp.
Att odla tillsammans påminner mig om ett äldre sätt att leva, nära jorden och nära varandra.
Jag tänker ofta på när jag som ung hjälpte en gammal man med jordbruket. Allt gjordes för hand, med häst och enkla redskap men vi hade varandra och det hårda arbetet skapade en stark gemenskap. 💪

🩵 Växtporträtt: Spånadslin (Linum usitatiss

🩵 Växtporträtt: Spånadslin
(Linum usitatissimum) 🩵

🌿 Spånadslin är en ettårig växt som kan odlas som gröngödsel. Den passar bra både i blandningar med andra gröngödslingsväxter, tillsammans med grönsaker och som solitär.
Spånadslin bildar en symbiotisk relation med mykorrhizasvampar, vilket förbättrar upptaget av vatten och näringsämnen, särskilt fosfor. Mykorrhiza bidrar också till att stärka växternas motståndskraft mot torka och sjukdomar samt förbättrar jordstrukturen genom att göra den mer porös.

🍀 Spånadslin är anspråkslös och kan odlas på magra jordar där många andra grödor har svårt att trivas. Den har dock svag konkurrenskraft mot ogräs, vilket gör det viktigt att hålla odlingen ogräsfri under etableringsfasen.

🐝🌀 Blomningen påminner om ett blått hav och gynnar pollinerare som bin och humlor.

🩵 Spånadslin ingår i vår sommarblandning tillsammans med ett tjugotal andra växter. Läs mer om våra blandningar på Groblads hemsida under "Butiken".

🌻Uppdatering av vad som händer på gården und

🌻Uppdatering av vad som händer på gården under påsk och reklam för vår plantskola. 💛

Vi har varit på gården i drygt en vecka. Jag (Ylvali) och Vidar cyklade hit och började rensa i köksträdgården. Resten av familjen kom i början av veckan och vi har börjat ta hem ved som Vidar hugger. Vi har satt potatis och lök på fältet. Vi har städat i uteköket och orangeriet. Nu har jag fått bästa platsen, sover i en säng i orangeriet bland växterna och ljudet av vatten.

Johanna och jag har fortsatt ympat till plantskolan. Spännande päron och äppelsorter.

Under veckan har också Bram flyttat plantor mellan våra gårdar. Nu är det dags för valnötsträden att få det lite svalare och mer ljus i @klappertorp_permakultur kallväxthus. De har stått i orangeriet hela vintern och där inne blir det nästan för varmt den här tiden på året.

Detta året har våra valnöts plantor hunnit bli två år och några 3-åriga. Sorter som vi har av valnöt:
🌳MARS Tjeckisk sort
🌳APOLLO Tjeckisk sort
🌳 JUPITER Tjeckisk sort
🌳 LAKE, USA
🌳SEIFERDORFER Tysk sort
🌳YOUNGS B1 fröplantor från Grimo Nut Nursery i Kanada
🌳 Samt en SVART VALNÖT från Grimo Nut Nursery i Kanada (fröplanta)

Sortlista för övriga träd, buskar och perenna grönsaker finns nu att hitta på: https://www.groblads.se/plantskola/?v=efad7abb323e

Igår föreläste jag för trädgårdsföreningen

Igår föreläste jag för trädgårdsföreningen här i Urshult. 🥕🫛🍎🥝🌰

Det var väldigt roligt att få berätta om hur allt började, om resan till Australien som vände upp och ner på mitt liv. Om hur allt efter det kom att handla om odling och beredskap. Tack för att jag fick dela min berättelse med er! 🙏

Lunch i skogsträdgården och insamling av ympris

Lunch i skogsträdgården och insamling av ympris att ta med till Urshult.

Ympar in äppel på vildapel i vår gamla get-hage

Ympar in äppel på vildapel i vår gamla get-hage. 🌳🍏 Hittar några på vårt lilla berg och här och var på gården.

Följ oss på Instagram

Följ oss

Facebook
Instagram
YouTube

Navigation

Hem
Kurser
Studiebesök
Konsultation
Om oss
Kontakt
Butiken
Plantskola

Sök

Search

© Groblad’s Permakultur AB | Org. nr 559295-7970 | kontakt@groblads.se | Swish: 123 300 90 32 | BG:

Vi använder Cookies, genom att surfa på hemsidan godkänner du det. Vår policy